O consumo excessivo de açúcar pode afetar a pele

De acordo com uma pesquisa do Pond's Institute, e em uma nota intitulada A verdade sobre como o açúcar afeta a pele, empresas de cosméticos afirma ter descoberto que à medida que as células do corpo envelhecem elas se regeneram muito mais lentamente.

Às vezes, e inconscientemente, o processo de envelhecimento também pode ser acelerado, criando condições que retardam o processo de renovação celular e produção de colágeno.

O colágeno é importante porque é a principal proteína estrutural da pele, responsável por torná-la firme por dentro, dando-lhe um brilho e uma aparência jovem por fora.

Existem muitos tipos de colágeno na pele.

De acordo com especialistas do Instituto Pond's, o açúcar pode danificar algumas variedades de colágeno da pele.

O que acontece quando o açúcar é consumido?

Consumir muito açúcar pode acelerar o processo natural da pele chamado glicação.

Isso ocorre quando o açúcar adere a uma proteína na corrente sanguínea e forma novas moléculas nocivas chamadas Produtos de Glicação Final, mais conhecidos como AGEs, para Advanced Glycation end Products.

Os AGEs danificam as proteínas em um efeito dominó.

Quanto mais açúcar consumido, mais AGEs serão produzidas ao mesmo tempo; o que obviamente significa proteínas mais danificadas, exatamente aquelas que ajudam a manter a firmeza da pele.

O que acontece quando uma proteína é danificada?



A glicação danifica o colágeno e a elastina, proteínas que mantêm a pele firme, suave e sem rugas por dentro.

Uma vez que a proteína foi danificada, o colágeno e a elastina quebram e se desconectam.

Isso faz com que linhas finas, rugas e flacidez apareçam na pele.

Esses efeitos geralmente começam aos 35 anos, aumentando rapidamente.

Por outro lado, o colágeno glicosilado também pode formar estruturas compostas que limitam os processos de reparo e manutenção da pele.

Quando isso ocorre, a pele fica menos flexível e mais propensa a rugas.

Os AGEs inativam enzimas antioxidantes, tornando a pele mais vulnerável. Por exemplo, danos causados ​​pelos efeitos do sol.

Como os danos causados ​​pelo açúcar podem ser revertidos?



Uma maneira de reverter os danos causados ​​pelo açúcar à pele é facilitar a produção de colágeno, usando, por exemplo, produtos que contenham retinóides.

Da mesma forma, e para reduzir a produção de AGEs, a quantidade de açúcar consumida também deve ser reduzida.

Em relação aos alimentos, optar por uma dieta baixa em carboidratos ou pelo consumo de grãos integrais e arroz integral auxilia no combate.

Esses alimentos liberam açúcar lentamente, o que reduz a taxa de glicação e mantém a pele saudável.

Fuente: Pond´s México